近日，甘肃省张掖市食品药品监管局首次承接甘肃三元乳业有限公司新建日处理500吨生鲜乳加工项目，经过甘肃省、张掖市食品生产许可专家现场审核，符合食品生产许可审核条件，顺利通过验收。

甘肃三元乳业有限公司是张掖市在引进北京三元食品股份有限公司品牌优势、技术优势和研发优势的同时，依托张掖市得天独厚的资源优势、张掖市农投公司的政策优势、黑河水电人管理优势，在张掖建设的一个现代化液态奶加工厂。主要生产巴氏鲜牛奶、酸奶、常温奶以及早餐奶、学生奶等乳制品。该公司新建日处理500吨生鲜乳加工项目，填补了张掖市生产高端品牌乳制品的空白，对完善现代农业全产业链、提升产业集群效应等方面起到了积极作用。项目建设期间，张掖市食品药品监管局先后抽调食品生产许可审查员进行了多次前期的指导服务，依法抽调国家级食品审查员组成现场核查组，开展了食品生产许可下放以来乳制品企业的现场核查，核查中遵循谁检查、谁负责和公开、公正、透明的原则，核查组从确保安全生产的各项管理制度、人员管理、生产场所环境、设备设施、设备布局与工艺流程等环节开展，严格审查程序，规范审查行为，将监管和服务有机结合，促使企业生产环节顺利通过现场核查。