[ 信息发布:本站 | 发布时间:2014-04-25 | 浏览:1073次 ]

Charles E. Gardner, D.V.M. 译者 孙忠军

对奶牛场最严峻的一个事实，或者对任何行业而言都是一样，如果你希望你的生意一直保持活力就必须不断地进行改进。因为国内的工业持续地变得更加高效，同时面临国外同行业的市场竞争，必须地进行改进。随着新技术的不断采用，更少的奶牛生产更多的奶牛。如果你的奶牛场没有什么变化，迟早会被这个行业所淘汰。

　　尽管上面所说的都是不争的事实，但要怎么去改进却不是一件容易的事。从多年从事牛场顾问的角度来讲，这里是一些要做不要做的几件事。

　　不要做的事情包括:

　　不要盲目地降低精料：老的说法是一斤精料生产3斤的牛奶，这仍然是比较合理的。即使按照当前的精料价格，减少或降低精料的做法都是一个糟糕的决定。干奶牛和后备牛也需要一定形式的补充，哪怕是一些矿物质和维生素。

　　不要忽视肢蹄健康：即使很轻微的跛行，奶产量也会大幅下降。她们也很可能会被淘汰。合理的日粮、舒适的牛舍、定期修蹄和足够的休息时间，都和肢蹄健康有关。

　　不要忽视乳房健康：临床和亚临床乳房炎都使你损失很多的钱，其中的大部分是没有生产出的牛奶，你永远也看不见的损失。另外的损失还包括你失去了优质牛奶的补贴、淘汰率升高、繁殖率降低，以及增加的治疗成本。体细胞数低于20万/毫升是一个比较合理的目标。

　　必须要做的事情包括：

　　冷静严肃地考虑你的后备牛项目：你的后备牛是否能在22～24月龄产犊?这些后备牛是否都生长良好并准备好产奶了吗?从出生到产犊你的损失(死亡和淘汰)是否低于3%?

　　你的一些邻居实现了这个目标，与行业的平均水平相比他们也获得相应的回报。如果你没有良好的资源饲养好后备牛，请停止!你最好选择去市场上购买品质良好且健康的后备牛，而不是浪费了大量的人力和物力，结果饲养出一个不能为你盈利的劣质后备牛。

　　认真管理你的配种项目以维持牛群的合理性：平均泌乳天数为160天的牛群比平均泌乳天数为190天的牛群更赚钱，这不是什么秘密。你是否能稳定地在产后65～70天进行产后第一次配种?你的怀孕率是否在20%以上?

　　积极管理和监测过渡期奶牛：这个时间段包括产前三周和产后三周。请考虑我去年讨论过的亚临床酮病和产褥热?努力使你80%的新产牛和新产后备牛不要有任何问题。

　　与你的家庭和员工一起建立一个高效的团队：这可能是最有挑战性的一个任务，但也能给你带来巨大的回报。

　　上面的这几件事都不是很容易就能解决好。我建议你用好你的团队，这包括你的兽医、营养师、重要的员工，以及银行或会计师。

　　可能还有其它的人对你管理有好处。至少每天与他们见四次面，评估你的牛群表现，然后决定采取什么行动。